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金宇的求职简历
编号:22974  人气指数:1/266  点击量:273 更新日期:2015-4-26
寻求职位:总经理,营运总监
10年以上工作经验 | 中技/中专学历 | 现居:广东-广州
【基本资料】
姓    名: 金宇 性    别:
年    龄: 38 岁 身    高: 164CM
体    重: 64 Kg 民    族: 汉族
现居住地: 广东-广州 婚姻状况: 已婚
户籍所在地: 湖北-黄冈 政治面貌: 群众
教育程度: 中技/中专 专业类别: 教育学类
毕业学校: 湖北师范 专业名称:
总经理,营运总监
【求职意向】
期望工作岗位: 总经理 常务副总经理 工作经验: 10年以上
寻求职位: 总经理,营运总监 工作性质: 全职
薪资要求: [月薪 10000 元以上] 最快到岗时间: 随时到岗
希望工作地区: 江西-南昌    
其它要求: 江西南昌
【教育历程】
金宇简介
姓名:金宇 性别:男        年龄:38 民族:汉族
婚姻状况:已婚     身高:164       体重:68公斤
户口所在地:湖北省黄冈市黄梅县  
毕业院校:湖北省黄梅县师范教育学校  就读时间 1995年-1997年
接受培训机构:湖北省第一厨师学校(烹饪厨政管理)培训时间2000年3月-2000年8月
【工作经历】
工作经历:
我1997年来深圳工作,一直从事餐饮工作,从餐饮最基层岗位做起,曾做过厨工,服务员,组长,部长,主管,分店经理,区域经理,厨务经理,营运经理,营运总监,副/总经理等职务,1997-1998年在深圳必胜客餐饮有限公司工作(从事厨房操作员工作),1998-2000年在深圳日式休闲快餐“味千拉面”餐饮连锁有限公司工作(从事厨务主管工作),2000-2003年从深圳“味千拉面’餐饮连锁公司调到上海“味千拉面”餐饮连锁有限公司工作(从事分店经理管理工作),2003-2006年在河南省郑州市中国最大的速冻食品企业三全食品股份有限公司投资的中式快餐“有知有味”餐饮连锁有限公司工作创业(从事快餐连锁前期各项筹备工作/区域经理/营运经理等管理工作),2006-2010年在中国十大快餐品牌之一的浙江老娘舅餐饮管理有限公司工作(从事营运经理管理工作) 。2010-2012年在江西盛世川王餐饮管理有限公司工作(从事副总经理管理工作),2012-2014年在厦门五满餐饮连锁管理有限公司工作(从事副总经理管理工作,管理30多家连锁分店)。本人在中式/日式/西式餐饮连锁企业工作过(经历两家餐饮连锁上市企业),从事餐饮连锁营运管理工作15年,有着自己一套丰富的理论管理与实际操作经验,我喜欢餐饮行业,我更热爱餐饮行业,我喜欢创新,我更喜欢有挑战的工作,正是有了这份喜爱,使我对餐饮连锁管理和未来发展有了一定的认识与了解,我的特长是营运连锁管理与厨务管理,我有着厨务实际操作经验的基础,有着多年来对餐饮连锁丰富的营运管理经验,对中西式连锁餐厅项目的前期各方面筹备有着丰富的经历与经验,希望有机会能和有着发展潜力的餐饮连锁企业一起共同发展。祝大家工作愉快,步步高升,特献上一篇理想篇与大家一起分享。(我们来自不同得地方/为了一个美好的理想/我们相遇在这座城市/合力发挥自己的专长/我们有着不同的爱好/但我们也有着许多共同得地方/无论遇到什么样的困难/决不放弃自己的理想/我们坚持每天做好每件事/相信自己一定能够创造辉煌)我一直是这样做得,也一直是这样激励自己得。我们是一批有着中西式快餐项目筹备/中西式快餐产品研发/快餐营运管理体系/快餐培训体系/的战斗力团队,忠诚于企业,务实做事,希望有机会与贵公司合作,一起为了企业的发展壮大而努力奋斗(我们有营运管理,产品研发,财务管理,人事管理等团队)。
我的专业特长介绍:从事餐饮连锁行业十五年,有七年餐饮连锁分店基层管理岗位操作与管理经验,八年餐饮连锁中高层营运管理经验,我于2000年考取中级厨师职业资格证书,我有着厨务实际操作技能与丰富的理论知识的基础,熟悉精通厨务各个操作环节方面的问题,能够有效科学的进行营运管理,对前厅各项服务流程/服务技巧/操作模式都有着自己一套丰富的管理经验,对餐饮连锁分店/整个区域分店营运的系统建设/规章制度/人员招聘与培训/品质管理/设备维护/成本控制/营销策划/原料储存/产品研发/营业目标制定/绩效考核/加盟招商,中央厨房筹备管理等各项营运工作都有实际摸索的操作经验和各项系统标准操作手册的建立,对餐饮连锁营运分店各项存在问题的细节工作,能及时进行跟踪调整与改进改革,我热爱餐饮行业,更热爱投身于有着发展潜力的餐饮事业当中去拼搏去创造自身的人生价值.

经历重点餐饮连锁品牌企业介绍:
中式快餐连锁品牌企业:我曾在一家成功的中式快餐连锁企业(老娘舅餐饮管理有限公司)从事营运经理管理工作,这是中国第一家成功克隆肯得基营运操作模式的中式快餐连锁企业,先进的营运操作模式/先进的高度标准化设备/安全稳定的工业化产品/跟肯得基一样优越的就餐环境/优质人性化的服务/科学细节的管理模式/造就了这家中式快餐连锁企业的辉煌,本人想寻找一家有着发展潜力的餐饮企业一起合作或有着发展潜力的营运管理岗位平台工作,可以为企业建立规范化的营运系统与各项管理标准手册,希望我们能合作成功,共创一番事业,谢谢。

餐饮连锁专业重点介绍:十五年大型现代化餐饮连锁企业中高层管理,精通餐饮连锁项目筹备,经营规划,营运管理,营销策划,产品研发,厨政管理,绩效考核,系统培训,餐饮人脉等。

联系电话:15171611971   QQ邮箱: 543637909@qq.com   微信:jinyu543637909

【个人能力、爱好及自我评价】
计算机能力: 优秀 个人特长:
驾驶执照: 兴趣爱好:
语言能力: 普通话一般  
自我评价: 感想,敢做,敢当,喜欢挑战,勇于创新。
【联系方式】
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